Permet la dégradation organique, la décoloration et le dérougissage rapide et complète des surfaces très souillées durant les traitements : clé pour une finition irréprochable.
Assainit les surfaces : gage de non-souillure du vin.
Non moussant : s'adapte à tous les modes d'emploi.
Ne contient pas de chlore : ne peut communiquer le « goût de moisi ».
Conforme à l'arrêté du 8 septembre 1999 modifié relatif aux procédés et produits utilisés pour le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées, produits et boissons pour l'alimentation de l'homme et des animaux (rinçage obligatoire si contact alimentaire).
Diminue les D.C.O. des rejets : avantageux pour les stations d'épuration.
Produit utilisable en Agriculture Biologique conformément aux règlements (CE) n°2018/848 de l'agriculture biologique.
Complément décolorant, dérougissant, rajouté si nécessaire aux produits de traitement pour des surfaces très souillées.
Durant les vendanges, la vinification et le conditionnement : dérougissant pour hottes, paniers, seaux, bennes, comportes, bacs, matériels de réception (conquet, tapis, vis, pressoirs...), matériels de vinification (cuves et citernes en inox, ciment...), équipements de conditionnement et matériels à rénover.
Dérougissage des sols très souillés et colorés de locaux de vinification-stockage ou de locaux de traitement divers.
Lavage des murs souillés par la pollution intérieure.